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セラーメイト密封瓶1L

¥1,540 税込

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セラーメイト取手付き密封瓶　１L

珈琲豆の保存や果実シロップに最適な大きさ。
当店の姉妹店Relish食堂でもこの保存瓶は大活躍でドリンクとしてお出しする果実シロップを仕込んだり、保存用に使用しています。
数種類のシロップを仕込んで並べておいてもよいですね。

金具部分はすべて18-8 ステンレスを使用。
強くて錆びにくいので長く使えます。
金具のスプリングの動きで内圧を逃し、食材の発酵でガスが発生し内圧が上昇した場合に脱気をしてくれます。

シリコンゴムは、食品衛生法の基準に適合しており、熱や耐薬品性に強く安全性に優れています。
長期間圧縮されても変形しにくく、気密性を保つことができます。

容量1リットル
胴径106mm 高さ177mm 口径86mm

・・・大きさで悩んだら・・・

1リットル　フルーツシロップや保存瓶として
2リットル　梅500ｇの梅酒に
3リットル　梅1ｋｇの梅シロップに
4リットル　梅1ｋｇの梅酒に

保存食作りを楽しんでくださいね。