【Relishセレクト】著書「やさしいおだしの教室」とすくいアミのセット 商品代金　3025円（税込）　　別途送料が必要です。*宅配便80サイズ やさしいおだしの教室　　森かおる著 料理教室・森かおるが大切にしている「おだし」 教室で変わらず伝えている内容をぎゅっと濃縮した1冊です。 削り節から簡単にお出汁をとる方法、お出汁を生かしたお料理を掲載しています。 第１章　おだしmanual 基本のおだしのとり方 超簡単おだしのとり方 おだしの残りレシピ おだし生活の第一歩　うどんいろいろ 第２章　おだしsoup 味噌汁いろいろ お吸い物いろいろ 野菜のポタージュいろいろ 昆布と野菜のシンプルスープ 鍋もの 第３章　おだしbasic お弁当のおかず 余った食材で 時間がない時のほっこりレシピ 第４章　おだしarrange 「やさしいおだしの教室」とあわせてお使いいただきたい 調理道具「だしすくい網」をセットにしました。 料理教室でも愛用しているだしすくい網は大きいサイズをおすすめ。 これさえあれば布などを使って漉さなくても、簡単におだしがとれますよ。

やさしいおだしの教室 森かおる著 料理教室・森かおるが大切にしている「おだし」 教室で変わらず伝えている内容をぎゅっと濃縮した1冊です。 削り節から簡単にお出汁をとる方法、お出汁を生かしたお料理を掲載しています。 第１章　おだしmanual 基本のおだしのとり方 超簡単　おだしのとり方 おだしの残りレシピ おだし生活の第一歩　うどんいろいろ 第２章　おだしsoup 味噌汁いろいろ お吸い物いろいろ 野菜のポタージュいろいろ 昆布と野菜のシンプルスープ 鍋もの 第３章　おだしbasic お弁当のおかず 余った食材で 時間がない時のほっこりレシピ 第４章　おだしarrange

Relishオリジナル商品 自然のままのよもぎの葉を乾燥させパック詰めしました。 原材料はよもぎの葉100％ 人工の香料などは使用していませんので香料が苦手な方にもおすすめ。 日本古来のハーブ、よもぎの香りでリフレッシュしますよ。 冷えは体の大敵。 浴槽でじっくり温まって疲れを癒してくださいね。 内容量 15ｇ×3パック入り 【使い方】 温かいお湯を洗面器に入れ、パック一袋を良く絞ります。 色が出たお湯を浴槽に入れよくかき混ぜてからご入浴ください。 【製造元】 社会福祉法人　亀岡福祉会　第二かめおか作業所 ご自宅用にはたっぷり10袋パッケージをどうぞ。画像3枚目商品

*２点までレターパックプラスで発送が可能です。 ３点以上は宅配便60サイズをご選択ください。 Relishオリジナル商品 自然のままのよもぎの葉を乾燥させパック詰めしました。 原材料はよもぎの葉100％ 人工の香料などは使用していませんので香料が苦手な方にもおすすめ。 日本古来のハーブ、よもぎの香りでリフレッシュしますよ。 冷えは体の大敵。 浴槽でじっくり温まって疲れを癒してくださいね。 内容量 15ｇ×10パック入り 【使い方】 温かいお湯を洗面器に入れ、パック一袋を良く絞ります。 色が出たお湯を浴槽に入れよくかき混ぜてからご入浴ください。 【製造元】 社会福祉法人　亀岡福祉会　第二かめおか作業所 プレゼントにしたいミニサイズのパッケージもございます。画像4枚目商品（3袋入り）

天然生活2026.1月号掲載(2025.11.19発売） このたびオリジナルクッキー缶「山崎日和」が出来上がりました。 Relish Grocery Storeのロゴでもあるレンコンのかたちのクッキーをはじめ、厳選素材で丁寧に焼き上げております。 日々の疲れを癒すカフェタイムに 大切な方への贈り物に 山崎に立ち寄ってくださった記念のお土産に Relishでパンの講師を務める「Cuisson712」の石田さんに製造をお願いしています。 毎月1～10日に予約販売期間を設け、当月の20日頃に発送またはRelish grocery storeにて受取りとなります。 ※詳細はこちらをご覧ください。 https://relishnote.doorblog.jp/archives/5920686.html その他 ・発送日のご指定はできません。 ・受注生産のためお急ぎなどのご依頼はお受けできません。 なお、数に限りがございますので売り切れの際はご容赦くださいませ。 ⚫︎山崎日和 山崎にある国宝・待庵と油座で栄えた離宮八幡宮。それらにちなみ宇治抹茶と荏胡麻を組み合わせた焼き菓子を山崎日和と名付けました。 ⚫︎れんこんサブレ Relish Gardenのローズマリーと黒胡椒をミックスして甘塩味に。ロゴマークのれんこん型に焼き上げました。 ⚫︎キャロットサブレ キャロットケーキの風味をそのままギュッと。スパイスを効かせてサクッとした食感に仕上げました。 ⚫︎ごまサブレ 京都山田製油さんの炒りごまをたっぷり入れた香ばしいサブレです。 ⚫︎おいしいバターのサブレ ラム酒を効かせ発酵バターの香りをより引き立てたシンプルなサブレ。 ⚫︎スノーボール ほろほろとお口の中でほどける食感。やさしい甘さをお楽しみ下さい。 品名：山崎日和クッキー缶(焼き菓子） 原材料：小麦粉(国産）、バター、洗双糖、粉糖、卵、米油、アーモンド、クルミ、人参、シナモン、宇治抹茶、荏胡麻、胡麻、ローズマリー、塩、黒胡椒、洋酒 内容量：220グラム 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください 製造：Cuisson712 販売：Relish Grocery Store 賞味期限：製造より2週間

古家具。古道具。人と時の間。 2025.10.26発売の最新刊

レリッシュ店頭でもよく問合せをいただくごはんの鍋。 大きさは１合炊きから３合炊きまでの３種類。 ご家族の人数に合わせてお選びいただけるのが嬉しいですね。 出しておいてもキッチンに馴染むデザインで、黒はご飯の色を惹きたて、 白は貫入が目立ち、使い込むほどに味わいが増します。 ご飯を美味しく炊くために生まれたこのお鍋はおひつとしてもご使用いただけます。 あまったご飯は鍋ごと冷蔵庫へ。電子レンジで温めることができますので、余分な水分は鍋が吸い、不足した水分は鍋から与えられ、炊きたてに近いおいしいご飯を召し上がり頂けます。 サイズ W17cm(φ14cm)×H9cm 分量の目安 お米180mlに対し水200ml（炊き時間:約11〜12分） 重さ 約860g 電子レンジ・オーブン・直火でご使用いただけます。 食洗機での洗浄が可能です。 ＊IHはお使いいただけません。 お取り扱いについて 底がぬれたまま火にかけると故障の原因になりますので、水気をよく拭き取ってから火にかけてください。 熱い状態で本品を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台などの冷たい場所に直接置かないでください。 加熱中および加熱後は高温のため危険です。ご注意下さい。必ずふきんや鍋つかみなどを使用してください。 空焚きはおさけ下さい。 調理中に出る蒸気や水は非常に熱いので触れないで下さい。 陶器製ですので、落としたり衝撃を与えたりしますと破損する恐れがありますのでご注意下さい。 揚げ物料理には使用しないでください。 加熱した本品をテーブルなどに直接置きますと傷ついたり、変形する恐れがありますので、鍋敷きを必ずご使用下さい。 金属たわしや研磨入りの洗剤をお使いになると表面に傷を付ける恐れがありますのでご注意下さい。 原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 臭いの強い料理は、陶器に臭いが残る場合があります。 お手入れ方法 お手入れは食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてください。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させてから収納してください。 購入いただき、初めてご使用いただく前には、目止めを行っていただくことをおすすめします。 米２合程度を洗って出る米のとぎ汁（もしくは片栗粉や小麦等を溶いたもの）を鍋の８分目まで入れて沸騰させてください。沸騰後は冷ましてから、水を捨ててきれいに洗い、乾燥させて下さい。 ※目止め／未使用状態の土鍋やひび割れの予防と、匂い移りを少なくして、長く丈夫に保つために行うお手入れのこと。

レリッシュ店頭でもよく問合せをいただくごはんの鍋。 大きさは１合炊きから３合炊きまでの３種類。 ご家族の人数に合わせてお選びいただけるのが嬉しいですね。 出しておいてもキッチンに馴染むデザインで、黒はご飯の色を惹きたて、 白は貫入が目立ち、使い込むほどに味わいが増します。 ご飯を美味しく炊くために生まれたこのお鍋はおひつとしてもご使用いただけます。 あまったご飯は鍋ごと冷蔵庫へ。電子レンジで温めることができますので、余分な水分は鍋が吸い、不足した水分は鍋から与えられ、炊きたてに近いおいしいご飯を召し上がり頂けます。 サイズ W19cm(φ17cm)×H11cm 分量の目安 お米360mlに対し水400ml（炊き時間:約13〜14分） 重量 1690g 電子レンジ・オーブン・直火でご使用いただけます。 食洗機での洗浄が可能です。 ＊IHはお使いいただけません。 お取り扱いについて 底がぬれたまま火にかけると故障の原因になりますので、水気をよく拭き取ってから火にかけてください。 熱い状態で本品を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台などの冷たい場所に直接置かないでください。 加熱中および加熱後は高温のため危険です。ご注意下さい。必ずふきんや鍋つかみなどを使用してください。 空焚きはおさけ下さい。 調理中に出る蒸気や水は非常に熱いので触れないで下さい。 陶器製ですので、落としたり衝撃を与えたりしますと破損する恐れがありますのでご注意下さい。 揚げ物料理には使用しないでください。 加熱した本品をテーブルなどに直接置きますと傷ついたり、変形する恐れがありますので、鍋敷きを必ずご使用下さい。 金属たわしや研磨入りの洗剤をお使いになると表面に傷を付ける恐れがありますのでご注意下さい。 原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 臭いの強い料理は、陶器に臭いが残る場合があります。 お手入れ方法 お手入れは食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてください。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させてから収納してください。 購入いただき、初めてご使用いただく前には、目止めを行っていただくことをおすすめします。 米２合程度を洗って出る米のとぎ汁（もしくは片栗粉や小麦等を溶いたもの）を鍋の８分目まで入れて沸騰させてください。沸騰後は冷ましてから、水を捨ててきれいに洗い、乾燥させて下さい。 ※目止め／未使用状態の土鍋やひび割れの予防と、匂い移りを少なくして、長く丈夫に保つために行うお手入れのこと。

レリッシュ店頭でもよく問合せをいただくごはんの鍋。 大きさは１合炊きから３合炊きまでの３種類。 ご家族の人数に合わせてお選びいただけるのが嬉しいですね。 出しておいてもキッチンに馴染むデザインで、黒はご飯の色を惹きたて、 白は貫入が目立ち、使い込むほどに味わいが増します。 ご飯を美味しく炊くために生まれたこのお鍋はおひつとしてもご使用いただけます。 あまったご飯は鍋ごと冷蔵庫へ。電子レンジで温めることができますので、余分な水分は鍋が吸い、不足した水分は鍋から与えられ、炊きたてに近いおいしいご飯を召し上がり頂けます。 サイズ W22.5cm(φ19cm)×H13cm 分量の目安 お米540mlに対し水600ml（炊き時間:約16〜16分） 重量 1940g 電子レンジ・オーブン・直火でご使用いただけます。 食洗機での洗浄が可能です。 ＊IHはお使いいただけません。 お取り扱いについて 底がぬれたまま火にかけると故障の原因になりますので、水気をよく拭き取ってから火にかけてください。 熱い状態で本品を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台などの冷たい場所に直接置かないでください。 加熱中および加熱後は高温のため危険です。ご注意下さい。必ずふきんや鍋つかみなどを使用してください。 空焚きはおさけ下さい。 調理中に出る蒸気や水は非常に熱いので触れないで下さい。 陶器製ですので、落としたり衝撃を与えたりしますと破損する恐れがありますのでご注意下さい。 揚げ物料理には使用しないでください。 加熱した本品をテーブルなどに直接置きますと傷ついたり、変形する恐れがありますので、鍋敷きを必ずご使用下さい。 金属たわしや研磨入りの洗剤をお使いになると表面に傷を付ける恐れがありますのでご注意下さい。 原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 臭いの強い料理は、陶器に臭いが残る場合があります。 お手入れ方法 お手入れは食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてください。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させてから収納してください。 購入いただき、初めてご使用いただく前には、目止めを行っていただくことをおすすめします。 米２合程度を洗って出る米のとぎ汁（もしくは片栗粉や小麦等を溶いたもの）を鍋の８分目まで入れて沸騰させてください。沸騰後は冷ましてから、水を捨ててきれいに洗い、乾燥させて下さい。 ※目止め／未使用状態の土鍋やひび割れの予防と、匂い移りを少なくして、長く丈夫に保つために行うお手入れのこと。

銅之薬缶 新潟県燕市で製造されている本商品 使い込んでいくうちにどんどん美しい飴色に変化していきます まさに育てる薬缶 送料無料でお届けいたします 素材　銅、ニッケルめっき 製造　新光金属［新潟県燕市］ IH不可 寸法　幅200×奥行175×高さ240mm（把手含む、蓋のつまみまでは150mm） 容量・重量　2.18L・620g　容量は、満水時の数値

産地岐阜から美濃焼のマグカップが届きました。 素朴な風合いのアメ色のマグは毎日使っても飽きませんね。 カラーは3種。 粉引、アメ、鉄黒がございます。お好みでどうぞ。 サイズ　φ7（ＢＯＤＹ）×Ｈ8.5㎝　容量：200cc

ステンレス製のミニサイズおろし金。 Relish料理教室でも永く愛用中。 ちょこっとおろしたいときにも重宝しています。 日本製（新潟）　18-0ステンレス サイズ82ｍｍ×57ｍｍ×4ｍｍ ＊裏面にちいさな擦れがみられる場合がございます。

便利な持ち手が付いた丸型ストッカーです。 直火がOKなのでお味噌汁の残りを保存して翌朝そのまま温めるという使い方も。 においもつかないのでカレーなどにもおすすめです。 持ち手付ストッカー丸型Ｌホワイト (MS4M)シールふた付【EVA樹脂】　 サイズ　W.200×D.158×H.105 mm 容量／重量 1.5L / 約470g

チークウッドのなめらかな質感と軽い持ち心地が調和したやさしいデザイン。 朝食に添えれば、おしゃれなカフェ気分を味わえます。 原産国　タイ サイズ 幅20ｍｍ長さ160ｍｍ　　 素材 　チークウッド

Ｒｅｌｉｓｈでは普段使いのうつわをご提案しています。 なぜだかいつも手に取ってしまううつわ。大きさがちょうどいい。 そのうつわで食べるお料理がとっても美味しく感じる。 そんなうつわこそ、「いいうつわ」と呼ぶのではないでしょうか。 こちらは店頭でも手に取っていただく事の多い高台鉢です。 大きさは２種類。小さい方です。 副菜から和のデザートなど幅広くお使いいただけます。 柄の出方が固体により異なりますので予めご了承ください。 サイズ直径10ｃｍ高さ6ｃｍ 美濃焼

Ｒｅｌｉｓｈでは普段使いのうつわをご提案しています。 なぜだかいつも手に取ってしまううつわ。大きさがちょうどいい。 そのうつわで食べるお料理がとっても美味しく感じる。 そんなうつわこそ、「いいうつわ」と呼ぶのではないでしょうか。 こちらは店頭でも手に取っていただく事の多い高台鉢です。 大きさは２種類。大きい方です。 副菜から和のデザートなど幅広くお使いいただけます。 柄の出方が固体により異なりますので予めご了承ください。 サイズ直径12.5ｃｍ高さ7.2ｃｍ 美濃焼

ごまなどを擦ってそのまま食卓に出せる雰囲気のあるうつわ。 手におさまるぽってりとしたかたちも愛らしい。 日々の食卓を彩ってくれるすり鉢です。 日本製 サイズ直径10ｃｍ×高さ7ｃｍ

岩手盛岡の岩鋳さんから南部鉄器が入荷しました。 こちらはIH200V・100V、ガス直火でご使用いただけます。 IH調理器でご使用の際は「とろ火→弱火→中火」等と順々に温度をあげてご使用ください。 鉄鍋、鉄板等の製品は急激な温度上昇により曲がったり変形する場合もあります。使用上の注意をお守りください。 容量　0.9リットル 17.5ｃｍ×15ｃｍ×高さ17ｃｍ 4枚目の画像は取り扱いのある鉄瓶（鉄瓶兼用急須）との大きさの比較です。この商品は左のものです。 大きさの参考になさってくださいね。

岩手の及源鋳造さんから南部鉄器が入荷しました。 南部鉄瓶の伝統模様「アラレ」があしらわれた、代表的なデザイン。 手ごろな大きさで、男女問わず注ぎやすい鉄瓶です。 全体の印象を引き締めるシュッと細い つまみは”ごまの花”をモチーフにしています。 内部素焼きで、ツル（持ち手）が倒れます。 ツルが倒れるとちょっとしたときに便利なんですよね。 容量も充分な量。1.2ℓなので朝のお茶やコーヒーを1～2杯、余った白湯は水筒に常備してすこしづつ飲むのがおすすめです。 容量　1.2ℓ サイズ　W193ｘD161ｘH202mm / 底径85mm 重量　1.9kg ーーーIHのご使用は注意とコツが必要です。ーーー メーカーサイトではIH使用に関してNGと記載されています。（不可ではない） まったく使用できないということはございませんが下記の点に注意してくださいね。 ■200vIH調理器について 南部鉄器はIH調理器に反応する素材ですが、経年の使用で底面が変形する可能性があります。また、急激な加熱によっても底面が変形する可能性がありますので、加熱するときは「弱」から始め「中」以下の出力でご使用ください。 IHの「中」はガス火の強に匹敵します。 ＊本商品H-159sは特に200vIH調理器に適した変形のしにくい商品で、通常の鉄瓶に比べて厚底になっています。 ■鉄瓶としてご使用いただいた後 なるべく早いうちに余ったお湯を捨て、お湯で洗って水分を十分に取ってください。 本体に水分が付いたまま放置しますとサビの原因になります。 ■赤い斑点（サビ）が出てきても大丈夫です お使いになっていくうちに、内面に赤井斑点などの模様が出ますが手やたわしなどでこすらないでください。 沸かしたお湯が茶色に変色しなければ品質上問題ありません。 （ご使用後一回目でも内面に赤井斑点などが出てくることがございます） 但し、ご使用後本体に水分が付着したまま放置しておくとサビによりお湯が濁る原因になります。 鉄さびは人体に害はありませんが使用後は完全に水分を取り除いて湿気の少ない場所に保管してください。

バングラデシュの手仕事【フェアトレード製品】 ジュート素材でしっかりとした鍋敷きは、ナチュラルで可愛いデザインで仕上げました。 厚みもあるので安心感があり、熱いお鍋を置いても大丈夫な素材です。 生活にさりげなく寄り添える鍋敷きは、ちょっとしたギフトにも喜ばれますよ♪ 生産国：バングラデシュ 素材：ジュート（黄麻）100% サイズ：直径17cm ※サイズ感や形は写真と若干異なる場合もございます。予めご了承くださいませ。 ※着色部分が色移りする場合があります。ご注意ください。

国産のシンプルな足つきグラス。 夏のアイスコーヒーやワイン、デザートを盛り付けてもいいですね。 ちょっと嬉しくて特別な気分になる、そんな日常使いのグラスです。 耐熱ガラスを使用しているので、熱湯はもちろん、電子レンジでの使用ができます。 サイズ：幅80×奥行80×高130mm　口径80mm 容量： 300ｍL 重量（個箱含む）約200g 材質：本体/耐熱ガラス「HARIO Glass®」 日本製 ※「HARIO Glass®」は天然素材を用いて、国内工場で生産したHARIOの耐熱ガラスのことです

持ち手のついた小鉢。 ごまなどを擦ってそのまま食卓へ。 Relishでも長く人気があり、入荷後すぐに旅立ってしまうことも。 日々の食卓を彩ってくれるすり鉢です。 日本製 サイズ15ｃｍ（持ち手含む）×11ｃｍ×高さ5ｃｍ

トタンでできたひしゃく。 お庭の水やりなどに最適です。 ぜひトタンバケツと一緒に使ってくださいね。 1枚目画像右端が大、真ん中と左が小です。大きさの参考になさってください。 バケツ大にはひしゃく大 小にはひしゃくミニがおすすめです。 小 95×395ｍｍ 約90ｇ 日本製（大阪） トタン商品はプレス加工のため、製造上やむをえないヘコミや傷がつく場合があります。

トタンでできたひしゃく。 お庭の水やりなどに最適です。 ぜひトタンバケツと一緒に使ってくださいね。 1枚目画像右端が大、真ん中と左が小です。大きさの参考になさってください。 バケツ大にはひしゃく大 小にはひしゃくミニがおすすめです。 大 140×490ｍｍ 約90ｇ 日本製（大阪） トタン商品はプレス加工のため、製造上やむをえないヘコミや傷がつく場合があります。