日々のお弁当作りのための一冊 いつも同じようなお弁当になってしまう、ということはありませんか？ 飽きずに続けたいお弁当生活、でも毎日のおかず選びはなかなか難しいもの。 そこで、メイン、ボリュームのあるおかず、野菜のおかず、脇役と、おかずを4つに分けて紹介します。 ABCDを組み合わせれば、悩まず迷わずおいしいお弁当のできあがりです。 A まとめて作って冷凍保存できるおかず B手早く作れてボリュームのあるおかず C味わいに変化をつける野菜のおかず D便利素材で作るスキマおかず

うれしい食卓

やさしいおだしの教室 森かおる著 料理教室・森かおるが大切にしている「おだし」 教室で変わらず伝えている内容をぎゅっと濃縮した1冊です。 削り節から簡単にお出汁をとる方法、お出汁を生かしたお料理を掲載しています。 第１章　おだしmanual 基本のおだしのとり方 超簡単　おだしのとり方 おだしの残りレシピ おだし生活の第一歩　うどんいろいろ 第２章　おだしsoup 味噌汁いろいろ お吸い物いろいろ 野菜のポタージュいろいろ 昆布と野菜のシンプルスープ 鍋もの 第３章　おだしbasic お弁当のおかず 余った食材で 時間がない時のほっこりレシピ 第４章　おだしarrange

料理教室Relishの素材別レシピ＆定番おかず いいね、家のごはん。 素材の扱いや使い切りの方法、時間短縮の技から、応用のヒントまで。 当料理教室森かおるが教室でもお伝えしていることをぎゅっとまとめました。 たくさんの小さなコツとともに毎日のごはん作りにエールを送ります。 ............................................................................................................................. ＜第１章＞ いつもの素材を上手に使って。 1.生徒さんの太鼓判！旬野菜たっぷりの季節メニュー。 2.大きな野菜を賢く無駄なく使い切るために。 3.クセのある脇役野菜も生のままでこんなに使える！ 4.ちょこっと残った半端野菜、使い道にこまったら...。 5.いつもの切り身で作る手軽な魚料理いろいろ。 6.安くて、おいしいから...。旬のさんまでバリエーション。 7.味も形も七変化！こねて、まるめて、ひき肉料理。 8.毎日食べてもヘルシー！豆腐素材のしっかりおかず。 9.おつまみにもなる！お助け素材でささっと小皿料理。 ＜第２章＞ いつものメニューを手早く、おいしく。 その1.家族も大好き定番おかず。 その2.冷めてもおいしいおばんざい。 コラム「キッチンだより」 ............................................................................................................................. 著者　森かおる 発行所　アノニマ・スタジオ

【Relishセレクト】著書「やさしいおだしの教室」とすくいアミのセット 商品代金　2750円（税込）　　別途送料が必要です。*宅配便80サイズ やさしいおだしの教室　　森かおる著 料理教室・森かおるが大切にしている「おだし」 教室で変わらず伝えている内容をぎゅっと濃縮した1冊です。 削り節から簡単にお出汁をとる方法、お出汁を生かしたお料理を掲載しています。 第１章　おだしmanual 基本のおだしのとり方 超簡単おだしのとり方 おだしの残りレシピ おだし生活の第一歩　うどんいろいろ 第２章　おだしsoup 味噌汁いろいろ お吸い物いろいろ 野菜のポタージュいろいろ 昆布と野菜のシンプルスープ 鍋もの 第３章　おだしbasic お弁当のおかず 余った食材で 時間がない時のほっこりレシピ 第４章　おだしarrange 「やさしいおだしの教室」とあわせてお使いいただきたい 調理道具「だしすくい網」をセットにしました。 料理教室でも愛用しているだしすくい網は大きいサイズをおすすめ。 これさえあれば布などを使って漉さなくても、簡単におだしがとれますよ。

毎日使いたいお弁当箱とお弁当図鑑 すり漆長小判弁当箱 210×90×H50ｍｍ 容量：約410ml日本製（長野県） 素材：天板➡さわら わっぱ➡ひのき ぬい目➡桜の皮 ・使用後は湯または水で洗って柔らかい布で拭き取るようにしてください。 ・クレンザーたわしなどは傷の原因となりますのでお避け下さい。 ・直射日光は避けて保存してください。 日々のお弁当図鑑 著者　森かおる（アノニマスタジオ） 日々のお弁当作りのための一冊 いつも同じようなお弁当になってしまう、ということはありませんか？ 飽きずに続けたいお弁当生活、でも毎日のおかず選びはなかなか難しいもの。 そこで、メイン、ボリュームのあるおかず、野菜のおかず、脇役と、おかずを4つに分けて紹介します。 ABCDを組み合わせれば、悩まず迷わずおいしいお弁当のできあがりです。 A まとめて作って冷凍保存できるおかず B手早く作れてボリュームのあるおかず C味わいに変化をつける野菜のおかず D便利素材で作るスキマおかず

【Relishセレクト】まいにちのスキンケアセット 毎日の家事、育児の中で気軽にお使いいただけるアイテムをセレクトしました。 ①LEAF&BOTANICS　ラベンダーハンドクリーム65ｇ ②松山油脂　ローズマリーせっけん ③白雪　スクワランうるおいたおる（コンパクト） ④かなや刷子　馬毛の歯ブラシ　3本セット 商品代金　3300円（税込）　　別途送料が必要です。*宅配便60サイズ ①・・・水仕事のあとに。シアバター配合で潤いを守ります。ラベンダー精油の香りが心地いい。 ②・・・昔ながらの釜焚き製法をベースに天然精油と肌を爽快にするローズマリーエキスを配合。さっぱりとした洗い上がりでニキビも防ぎます。 ③・・・蒸しタオル美容法などに。天然のスクワランオイルを練りこんでおり、ふんわりやわらかいタオル。レーヨン100％。乾燥肌の方に特におすすめ。 ④・・・はけやブラシの専門店。心地よいしなやかな硬さの歯ブラシです。馬毛でできています。リピーターさんも多いレリッシュ一押しのアイテムです。

【Relishセレクト】　くつろぎバスタイムのおともセット ①かなや刷子のボディブラシ　（スーパーソフト） ②よもぎ湯のもと（３個入り） 商品代金　3940円（税込）　別途送料が必要です。*レターパックプラス全国一律520円 はけやブラシの専門店として知られる東京浅草の「かなや刷子」さん。 豚毛（白）の２段植毛と天然木で作られた敏感肌さん向けのやわらかいボディブラシです。 よもぎ湯のもとは、かめおか第２作業所さんで作っていただいているレリッシュオリジナルの商品。 日本のハーブ、よもぎの葉を乾燥させてパックにつめています。 お風呂に入れると「よもぎ」というよりも懐かしい野原のようなほっとする香りでくつろげます。 香料が苦手な方にもおすすめです。 湯船にゆっくり浸かって日頃のお疲れをリセットしてくださいね。

Relishオリジナルはちみつセット ①国産百花はちみつ ②ウッドサーバー 商品代金3680円（税込）　　別途送料が必要です。*宅配便60サイズ 国産の百花はちみつは和歌山の養蜂家さんにお願いしているレリッシュオリジナルの商品。 非加熱なのでミネラルがたっぷりで栄養価が高く、リピーターさんの多いアイテムです。 たっぷり600g入りです。 ウッドサーバーとセットにしたギフトです。

木製の人形などで知られるカイボイスンが、1938年にデザインしたカトラリー。 発売から50年以上が過ぎた今でもデンマーク王室御用達として、そして世界各国のデンマーク大使館においても変わらず愛用されています。 こうした功績を称え、このカトラリーをデザインにとりいれた記念切手が発行されたほど、デンマークが世界に誇るロングセラーのカトラリーです。 サービススプーン 大皿に盛られた料理を取り分けるための大きなスプーンです。スプーンの頭部分が広くて薄いのでとても使いやすいです。 サービスフォーク 大皿に盛られた料理を取り分けるための大きなフォークです。刃の部分が広いので料理を壊さずに使うことができます。 素材18-10 ステンレススチール 生産地新潟県燕市 KAY BOJESEN / カイボイスン Grand Prixシリーズ

たっぷりと容量のあるアラログの蓋つきのかご。 たとえばキッチンで調味料をストックしたり、根菜などの収納にも。 リビングでは散らかりやすいお子さまのグルーミングセット・おもちゃなどを。 しっかり丈夫に作られていますので、外に持ち出してピクニックを楽しんだりしても良いと思います。 ■アラログってこんな素材です■ フィリピンに生息するラタン（籐）の一種。 ラタンよりも希少価値のある素材として知られています。 頑丈で色やつるの太さがまばらなのでアンティークな風合いがあります。 着色や塗装をしていない、自然の色が素敵です。 使い込むうちに色合いも一層深くなり、きっと長く大切に使っていきたいアイテムとなりますよ。 サイズ縦28cm 横44cm　奥行30cm(持ち手含まず）　持ち手高さ最長で42cm